Distribuimos proteínas vegetales, de huevo y lácteas para enriquecer tus productos y mejorar su textura y rendimiento. Te ayudamos a elegir la proteína adecuada según tu aplicación, su funcionalidad y tu etiqueta.
Harina de soya cocida y desgrasada
Proteína vegetal económica para cárnicos, embutidos, panificación, cereales y alimento balanceado. Retiene agua y mejora el rendimiento.
CotizarProteína de chícharo
Proteína vegetal sin alérgenos comunes para bebidas, productos plant-based y suplementos.
CotizarAlbúmina de huevo alta espuma
Máxima capacidad de batido para merengues, repostería, malvaviscos y confitería.
CotizarAlbúmina de huevo natural deshidratada
Ligado, gelificación y proteína para panificación, pastas y cárnicos.
CotizarSuero de leche dulce y salado
Aporta sólidos lácteos, sabor y color a panificación, galletas, coberturas, bebidas, botanas y sazonadores. Alternativa económica a la leche en polvo.
CotizarOtras categorías
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